1. 饭菜丰富程度

很多青岛食堂承包公司常年提供饭菜，基本没有新产品，很大程度上造成食堂工作人员对食堂饭菜不满意。因此，许多中小企业在选择社会服务好的青岛食堂承包公司时，会更加注重承包商中食品品种的丰富性。不仅在食堂承包管理经验上提出了一定的要求，而且更加重视食品安全管理体系。

2. 运营管理经验

通常大型的公司进行企业在选择研究相对比较信赖的食堂承包机构时，都是我们会对该机构之间信息是否需要具有中国发展提供完善的食堂运营成本管理活动经验非常重视的，因为大型物流企业的就餐人员数量相对简单来说也是会比较多的，一些不可缺少实际操作实践生活经验的食堂承包方往往的都很难能够应付这么大量就餐人员培训需求。而具有十分丰富食堂运营经验的机构来说，通常都是为了能够设置紧急的预案，能够得到更好的化解就餐人员需求不断发生变化的问题。

3. 食材安全管理

青岛食堂承包主要就是负责为企业员工提供食品的。一旦出现食品安全问题的话，将对企业的社会形象造成严重打击。企业通常是会更加的注重食品安全管理的方式。在食堂外包之前，我们是需要对承包商的信息有一些了解的，特别是对于青岛食堂承包商的运营经验要做好充分的知晓。